Fasskellerzeremonie für Einzel-Gäste

Fasskellerzeremonie für Einzel-Gäste

Fasskellerzeremonie für Einzel-Gäste


»Fasskellerzeremonie – Anno Domini 1525«
für Einzel-Gäste

Mit unserer beliebten »Fasskellerzeremonie – Anno Domini 1525« bieten wir unseren Gästen ein unvergessliches und exklusives Event. Und was bisher nur als Gruppen-Arrangement buchbar war, können Sie an ausgewählten Terminen auch als Einzelgast buchen. Das Fest der Sinne beginnt mit einem diabolischen Cocktail in der oberirdischen Mephisto Bar, bevor Sie zusammen mit unserem Fasskellermeister hinab in das legendäre Herzstück von Auerbachs Keller, den Fasskeller, steigen. Begleitet von zahlreichen Anekdoten werden Sie in jenem historischen Gewölbe (wo einst Dr. Heinrich Stromer mit dem Weinausschank begann) den Geist der Geschichte atmen, Bemerkenswertes hören und Beeindruckendes sehen. Nur im Rahmen der Fasskellerzeremonie öffnen sich die Türen zur Hexenküche, dem tiefstgelegensten Raum von Auerbachs Keller. Und nur hier kann man es Faust und Mephisto gleich tun und den sagenumwobenen Verjüngungstrunk kosten und wirken lassen. Ob dieser ausreicht, um auf dem Fass zu reiten, wird sich zeigen, jedoch sollten Sie keinesfalls die kulinarischen Genüsse des Menüs missen.

Auf das alles dürfen Sie sich an diesem Abend freuen:
»Fasskellerzeremonie – Anno Domini 1525«
· Begrüßungscocktail »Mephistos Feuer«
· Menü – Anno Domini 1525
· Fasskellerführung mit Fasskellermeister
· Verjüngungs-Zeremonie in der Hexenküche
· Fassritt (auf eigene Gefahr)
· Zertifikat

Preis: 58,- EURO pro Person


Freitag, 17. Januar 2020, 17:30 Uhr

Ticket für die Fasskellerzeremonie

Das diabolische Menü zur Fasskellerzeremonie:

AMUSE BOUCHE
***
GEBEIZTER UND GERÄUCHERTER LACHS
mit Keta-Kaviar
***
TOMATENSCHAUM
mit Reis und Gin-Sahne
***
GRATINIERTE SCHWEINSMEDAILLONS
mit Rahmwirsing, Karotten und Kartoffelgratin
***
GEEISTE LEIPZIGER LERCHE
mit Quark-Limonen-Mousse
und Himbeersauce

 

ALLERGIEN UND UNVERTRÄGLICHKEITEN
müssen mindestens 24 Stunden vor Veranstaltungsbeginn mitgeteilt werden. Spätere Meldungen können nur bedingt berücksichtigt werden. Die Platzierung erfolgt an Gemeinschaftstischen.

Freitag, 17.01.2020
Einlass: 17:30 Uhr

Beginn: 18:00 Uhr

Preis: 58,- €


Samstag, 25. Januar 2020, 17:30 Uhr

Ticket für die Fasskellerzeremonie

Das diabolische Menü zur Fasskellerzeremonie:

AMUSE BOUCHE
***
GEBEIZTER UND GERÄUCHERTER LACHS
mit Keta-Kaviar
***
TOMATENSCHAUM
mit Reis und Gin-Sahne
***
GRATINIERTE SCHWEINSMEDAILLONS
mit Rahmwirsing, Karotten und Kartoffelgratin
***
GEEISTE LEIPZIGER LERCHE
mit Quark-Limonen-Mousse
und Himbeersauce

 

ALLERGIEN UND UNVERTRÄGLICHKEITEN
müssen mindestens 24 Stunden vor Veranstaltungsbeginn mitgeteilt werden. Spätere Meldungen können nur bedingt berücksichtigt werden. Die Platzierung erfolgt an Gemeinschaftstischen.

Samstag, 25.01.2020
Einlass: 17:30 Uhr

Beginn: 18:00 Uhr

Preis: 58,- €