Der große Knall

Der große Knall – Das Jubiläumsevent zum 500-jährigen Jubiläum

»Der große Knall«
Ein knisterndes Schauspiel mit großer Geschichte,
4-Gänge-Jubiläumsmenü und explosiven Überraschungen!

Der 500. Geburtstag von Auerbachs Keller bietet jede Menge Zündstoff!
Die Sprengsätze sind gelegt. Ein rücksichtsloser Investor plant eine neue Cityskyline mit dem gigantischen »AuerTower« an Stelle des historischen Weinkellers. Statt Jubiläumsfeier nun also der große Knall?

Nach 500 Jahren servieren wir Ihnen ein spektakuläres Finale Grande.
Wohnen Sie noch einmal der Geburtsstunde von Auerbachs Keller im Jahre 1525 bei und erleben Sie Prof. Dr. Stromer von Auerbach im Zusammenspiel mit einem seiner naiven Studenten. Finden Sie 200 Jahre später, ebenso wie einst Goethe, Ihre ganz eigene “Faust-Inspiration” indem Sie dem Leibhaftigen und Dr. Faust über die Schulter schauen. Studieren Sie mit der gut betuchten Eugenie und ihrem galanten Ehemann die Gästeliste, die schon 1912 vor Prominenz strotzte.

Doch Achtung! 1912 drohte dem Keller schon einmal das Aus. Was damals verhindert wurde, ist auch heute möglich.
Hat nicht Leipzig einige Erfahrung mit schlitzohrigen Investoren?

Das Schauspielduo Maja Chrenko und Matthias Bega nehmen Sie mit auf einen unterhaltsam-rasanten ‘Fassritt’ durch 500 Jahre Auerbachs Keller Geschichte, der natürlich auch genussvoll ‘durch den Magen’ geht. Am Ende steht: Lassen Sie sich überraschen.


Das 4-Gänge-Jubiläumsmenü
eine wahre Geschmacksexplosion

AUERBACHS VORSPEISENVARIATION
mit Apfel und Zwiebel
Butter und Baguette
(Enthaltene Allergene: Gluten, Eier, Fisch, Soja, Milch, Schalenfrüchte,
Sellerie, Senf, Sesam, Schwefeldioxid)
******
KARAMELLISIERTES ZWIEBELSÜPPCHEN
(Enthaltene Allergene: Gluten, Eier, Milch, Sellerie, Schwefeldioxid)
******
GRATINIERTES LAMMRÜCKENFILET
mit Wurzelgemüse und Buttermilchgetzen
(Enthaltene Allergene: Gluten, Eier, Milch, Sellerie, Senf, Schwefeldioxid)
******
SALZKARAMELLTARTE
mit Birne und Schokolade
(Enthaltene Allergene: Gluten, Eier, Soja, Milch, Schalenfrüchte, Schwefeldioxid)

 

ALLERGIEN UND UNVERTRÄGLICHKEITEN…
müssen mindestens 24 Stunden vor Veranstaltungsbeginn mitgeteilt werden. Spätere Meldungen können nur bedingt berücksichtigt werden. Die Platzierung erfolgt an Gemeinschaftstischen.

Termine 2024:

Samstag, 30.03.2024 (AUSGEBUCHT!)
Samstag, 13.04.2024 (AUSGEBUCHT!)
Freitag, den 28.06.2024
Samstag, den 29.06.2024
Samstag, den 31.08.2024
Freitag, den 08.11.2024
Samstag, den 09.11.2024 (AUSGEBUCHT!)


Preis: 99,- EURO pro Person
inkl. Schauspiel, 4-Gänge-Menü, Wein, Bier und Wasser

Einlass: 17:30 Uhr
Beginn: 18:00 Uhr